Ingredients
1 couve coração
tomate pelado q.b.
cogumelos brancos q.b.
coentros q.b.
1 colher de café cebolinho seco
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta branca q.b.
Preparation
Abre-se a couve ao meio e retira-se algumas folhas do centro de cada uma das partes. Barra-se com o tomate pelado picadinho e tempera-se de sal e pimenta e dispõe-se os cogumelos brancos aos cubinhos, o cebolinho e os coentros picados, e por fim um fio de azeite. Leva-se ao forno a 200º durante aproximadamente 40 m.
